تارت الخريف اللذيذ

إعداد

1. طحين وعاء كبير والاحتياطي.

2. ضع الماء والزيت والملح في الكوب. يُسخن لمدة دقيقة واحدة ، 1 درجة مئوية والسرعة 37.

3. نضيف الدقيق ونخلط 5 ثوان ، السرعة 5. ثم جدولة دقيقة واحدة ، زجاج مغلق ، سرعة عالية.

4. شكلي كرة ، دهنها بقليل من الزيت وضعها في الوعاء الذي حجزناه. ضع قطعة قماش نظيفة في الأعلى واتركها ترتاح لمدة ساعة.

5. بعد انقضاء الوقت ، سخني الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية. قسّم العجينة إلى قسمين متساويين. وزعيها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تنضج وضعيها فوق صينية الخبز.

6. يُقشر الثوم ويُفرم من أجله 5 ثوان بسرعة 5.

7. نظف Boletus وقطعه إلى أجزاء من نفس الحجم. أضفها إلى الزجاج مع خيط من الزيت. تقلى لهم 4 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 2.

8. توضع شرائح رقيقة من الموتزاريلا مع قطع الفطر فوق العجينة. رشي القليل من جبن البارميزان المبشور وإكليل الجبل المفروم. تقدم بنفس الطريقة مع الكعكة الأخرى.

9. تبليها واخبزيها لمدة 13-15 دقيقة أو حتى تحمص الحواف بالفعل.

10. بعد انقضاء الوقت ، أزيليها وقدميها على الفور.

11. شهية طيبة!