كمأ مقرمش

إعداد

1. تذوب الزبدة والسحب عن طريق البرمجة 2 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1. تأكد من ذوبانها جيدًا ، وإلا قم بإطالة بضع دقائق أخرى.

2. نضيف زبدة الفول السوداني ونخفق خلالها 15 ثانية ، السرعة 2.

3. ضعي الأرز المنفوش في وعاء كبير وصبي عليه الخليط مع ضمان توزيعه جيدًا. امزج مع ملعقة.

4. قسّمي العجينة إلى 12 قطعة ، وخذي كل منها وشكليها على شكل كرة. دعونا نقف قليلا دقائق 10

5. في هذه الأثناء ، املأ الكوب بماء الصنبور حتى العلامة الأولى (1/2 لتر). التسخين عن طريق البرمجة 4 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1.

6. في نهاية الوقت ، ضع الشوكولاتة في السلة في وعاء مناسب تمامًا وليس كبيرًا جدًا. ضع السلة داخل الكوب وقم بالبرمجة لمدة 4 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 2 ، بدون دورق. قلّب من وقت لآخر من خلال الفم بملعقة لتسهيل ذوبان الشوكولاتة.

7. اغمس كل كرة في الشوكولاتة المذابة حتى يتم تغطيتها جيدًا. رجيهم قليلًا حتى تتخلص من الشوكولاتة الزائدة وضعهم في صينية مبطنة بورق الزبدة.

8. بمجرد أن يتم طلاء جميع الكرات ، ضع الصينية في الثلاجة من أجل 10 دقيقة حتى تتصلب الشوكولاتة. سيسهل ذلك تقشيرها عن الورق.

9. ضعها في صناديق أو في طبق صغير.