لقد أعددنا لبنة منزلية لبضعة أشهر وهذا هو الحال سهلة، التي لم تعد شرائها قد صنعت بالفعل.
بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحمل فقط 2 مكونات؛ الزبادي اليوناني والملح. لذا استخدم الزبادي العادي الجيد الجودة ، وبالطبع غير المحلى.
لتحضير اللبنة في المنزل ، ما عليك سوى التحلي بالقليل من الصبر وتركها حتى تجف لبضع ساعات. إذا تستطيع استمتع بهذا الجبن الكريمي كما تحب أكثر.
هل تريدين معرفة المزيد عن لبنة المنزل؟
اعتمادا على وقت استنزاف ستترك لبنة أكثر دسمًا أو أصعب. بهذه الطريقة ستحصل على قوام مختلف اعتمادًا على كيفية تقديمك لها.
يمكنك تركه يجف من 4 ساعات إلى 24 ساعة. أوصي بأن تتركه في ملف مكان رائع وإذا كان الجو حارًا جدًا ، اتركيه في الثلاجة.
يمكن أيضًا استخدام مصل التصريف لعمل وصفات معجنات لذيذة وكعك كثير العصير. لذلك لا تتخلص منه أبدًا.
بمجرد أن تنضج اللبنة يمكنك ذلك توابل مع أكثر ما يعجبك. في هذه الحالة ، استخدمتُ البابريكا دي لا فيرا والأوريجانو لكنها تسمح بالعديد من الأشياء الأخرى مثل الريحان المفروم جيدًا والبذور والمكسرات المفرومة.
وإذا كان ما تريده هو منحها القوة ، فيمكنك وضع بعضها رقائق الفلفل الحار. لكن ليس من الضروري الذهاب إلى هناك لأن الهدف هو الاستمتاع بطعم اللبنة.
تمسك جيدًا عدة أيام في الثلاجة. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق. أضف الزيت والتوابل فقط عند تقديمك لها.
والحديث عن الخدمة ، لمرافقتها يسير على ما يرام أي نوع من الخبز من تلك المقرمشة إلى تلك التي تحتوي على المزيد من الفتات. إنه لذيذ مع خبز البيتا المحمص.
معلومات اكثر - مافن الزيت
ما نوع البقوليات التي يمكن استخدامها لمرافقتها؟ وكيف يستعدون؟
أرافقهم مع المثلثات التي تراها في الصورة. إنها مصنوعة من الذرة مع الخضار من ميركادونا.
بينتازا !!!
هل يمكن لأحد أن يخبرني ما هو
لا يستخدم Thermomix كثيرًا في هذه الوصفة ، أليس كذلك؟
طريقة شائعة جدًا لشربه في لبنان ، حيث أعيش ، هي الطماطم الطازجة والخيار (بالكاد يحتوي المحلي على الماء ويؤكل بقشرهم الرقيق جدًا) مقطوعًا إلى شرائح / أعواد مع أغصان النعناع (تلتصق بقليل من الماء) الأوراق) ، زيتون متبل بأسلوب هنا وزيت. لا يمكنك أن تتخيل كم هو رائع.
في البيوت لديهم بعض الأقمشة المصنوعة من الكتان والقطن الثمين لصنع اللبنة بدقة.
يقال "لبني" ، وهو مكتوب للنسخ الصوتي من العربية إلى الإنجليزية.
شكرا جزيلا مارتا !!
أعتقد أن مساهمتك رائعة للغاية.
القبلات!
يا لها من مارتا حسن المظهر !!
أحيانًا يكون الأبسط هو أغنى شيء في العالم ، أليس كذلك؟
القبلات !!