دعونا نفعل مربى المشمش في Thermomix باستخدام 1 كيلو من الفاكهة النظيفة.
إنه الأفضل عندما يكون لدينا الكثير من الفاكهة لأننا ، في أكثر من نصف ساعة بقليل ، سنكون قد صنعنا القليل منها الجرار المربى. إذا لم يكن لديك الكثير من الفاكهة أو كنت ترغب في تقليل كمية الفاكهة ، يمكنك اتباع الوصفة التي وضعتها في المنشور مربى الفراولة.
إنها غنية جدًا لدرجة أنه يمكنك حتى وهب. تفاصيل محلية الصنع مصنوعة من الحب.
مربى المشمش
يمكن عمل ذلك في Thermomix. مربى مشمش جيد جدًا يمكن حفظه في برطمانات واستخدامه كهدية.
ما يعادل TM21

معلومات اكثر - مربى الفراولة
مع الجلد أو بدونه ؟؟ شكرا
مرحبا Aritza:
إذا كنت تعلم أنه لم يتم علاجهم كيميائياً وأن الجلد بخير ، ضعهم معه دون تردد. كان لي جلد قبيح قليلاً (لأنه من شجرة لدينا في الحديقة ولم نعالجها هذا العام) ، لذلك قمت بإزالة الأجزاء التي كانت قبيحة بعض الشيء.
إذا وضعتهم بجلد فسترى أنه غير ملحوظ. بالطبع ، المربى أسمك قليلاً ، ولذوقي أفضل.
سوف تخبرني.
قبلة ، أسين
شكر
لك 😉
100 غرام. إنها درجة الحرارة ، أليس كذلك؟
نعم ، نعم ... يا له من خطأ! الآن أقوم بتغييره.
شكرا جزيلا لك يا جورجي!
عناق
شكراً وأنت تعلم ، لقد صنعتها وهي رائعة. بالمناسبة Ascen ، البصل في مربى أو بالكراميل لديك شيء.
شكرا
مرحبا خورخي:
كم كنت سعيدا اعجبك شكرا على تعليقك.
على البصل بالكراميل ، لدينا وصفة على المدونة. أعطيك رابط أحدهم: http://www.thermorecetas.com/2010/08/10/receta-facil-thermomix-cebolla-caramelizada/
لم أصنع مربى البصل بعد لكنك أعطيتني فكرة رائعة 😉
عناق ، أسين
حسنًا ، حقًا ، جيد حقًا (هاهاها) أتمنى أن أجعلها عامة أو أعلق عليها.
شكرا لكم و… انظروا هذا الرابط
عرض لا تشوبه شائبة
أرغب في صنع مربى من الستيفيا لأنني لا أستطيع التوقف عن سماع أن استهلاك السكر الأبيض يزداد تثبيطًا. هل يمكن أن تعطيني وصفة؟ أجريت اليوم الاختبار الأول: 480 خوخ نظيف نصف ليمونة و 60 ستيفيا. نصف ساعة 100 فيل 2. يبدو أنه لم يكن سيئًا للغاية على الرغم من أن المظهر أكثر كومبوت. يمكن لأي شخص أن يساعدني؟ شكرا لك.
مرحبا ساره:
نحن نبحث عن نفس الشيء مثلك. لذلك ستكون مسألة اختبار.
ما يمكنني قوله هو أن السكر لا يقتصر على التحلية فحسب ، بل يعمل أيضًا "كغراء" لأنه عندما يذوب فإنه يحقق القوام الذي يحتوي عليه المربى.
لقد قرأت أنهم وضعوا البكتين أو أجار أجار لكني لم أجربه بعد.
تحيات!