يُعدّ البقدونس مكونًا أساسيًا لا غنى عنه في طبخنا، لدرجة أن العديد من الوصفات تتطلبه. وكثيرًا ما نشتري البقدونس أو نجده لتحضير طبق ما، ثم نكتشف فجأة أن لدينا كمية كبيرة منه في الثلاجة ولا نعرف ماذا نفعل به.
هذا هو الهدف من هذه المقالة تحديدًا: مساعدتك على الاستفادة من أي بقايا بقدونس لديك في المنزل. والأكثر من ذلك، ستتعلم طهي وصفات شهية مثالية لأي وجبة غداء أو عشاء. ماذا تريد أكثر من ذلك؟
الوصفة الأساسية: البقدونس المفروم والثوم
البقدونس المفروم والثوم وصفة أساسية لا يمكنك تفويتها في مطبخك. أساسي في المقلية واليخنات والصلصات.
نحن نعيد ابتكار صلصة البيستو التقليدية من خلال صنعها بالبقدونس ، والتي ستضفي لمسة مختلفة جدًا على أطباق المعكرونة الخاصة بك.
صلصة المايونيز اللذيذة بنكهة الثوم والبقدونس. سهل وسريع ومثالي لمرافقة أطباق السمك لدينا.
أجنحة الدجاج المقلية مع صلصة الليمون والثوم والبقدونس
أجنحة الدجاج المقلية مع صلصة الليمون والثوم والبقدونس. طرية ولذيذة ولا تقاوم. إنها سهلة وسريعة.
عجة سمك القد والبقدونس التقليدية ، طرية ولذيذة جدا. برفقة سلطة الطماطم ، فهو طبق مثالي لتناول العشاء.
تحتوي الكريمة النباتية للبطاطا والبقدونس على ملمس مخملي ونكهة خفيفة لذيذة مثالية لمكافحة برد الشتاء.
صنع زيت البقدونس في المنزل سهل وبسيط. يمكننا أيضًا استخدامه لمرافقة السلطات والمعكرونة وغيرها من الاستعدادات.
عصير الأناناس والبقدونس المضاد للالتهابات
سيساعدك مخفوق الأناناس والبقدونس المضاد للالتهابات على عيش حياة صحية وصحية. سهل التحضير وجاهز في دقيقة واحدة مع Thermomix.
سيكون مرق التطهير من الخرشوف والبقدونس مفيدًا لتطهير أجسادنا ، خاصة بعد وجبات عيد الميلاد