نعم ، تقرأ بشكل صحيح: في فقط 15 ثانية سيكون لديك جاهز وقص بشكل جيد المكونات الأساسية للسلطة الروسيةمثل البطاطس والبيض المسلوق والجزر. هل تريد أن تعرف كيف؟ لا تفوتها!!
أنا شخصياً أحب طبخ البطاطس والجزر بالبخار في فاروما أو السلة المقطعة إلى قطع كبيرة. على سبيل المثال ، نقطع حبة بطاطس كبيرة إلى أرباع والجزر إلى جزأين فقط. وعلى سبيل المثال ، أستفيد عندما أطبخ أطباقًا طويلة مثل العدس أو اللحم في كيس تحميص لطهيها وتناول سلطة روسية لنفس المجهود ليوم آخر. بهذه الطريقة لن نضطر إلى تقطيع كل البطاطس والجزر مسبقًا.
لذلك عثرت على 3 حبات من البطاطس ، 2 جزر و 2 بيض ، كلها مطبوخة بالفعل ، مع 5 دقائق لتحضير العشاء وظننت أن تقطيع كل هذا سوف يستغرق أكثر من 5 دقائق ، لذلك نظرت إلى Theromix الخاص بي وفكرت "أنت بالتأكيد يمكن أن تساعدني ». لذلك وضعت كل شيء وبرمجته 12 ثانية ، السرعة 4 ، دوران لليسار. إذا كنت ترغب في تقطيعه أكثر ، يمكنك وضعه 3 ثوانٍ بالإضافة إلى نفس السرعة والانعطاف إلى اليسار.
هاهو !!!!! كما لو كان السحر لدينا كل شيء جاهزًا تمامًا للخلط مع التونة والمايونيز والمخللات والفلفل ... كل ما تحب!
أتمنى أن يكون مفيدًا لك، وبالتأكيد سأستخدمه أكثر من مرة
سأنظر عليه!
في كم دقيقة يطبخون في السلة.
مرحبًا بكي ، أترك لك ما هي أفضل وصفة سلطة روسية بالنسبة لي: http://www.thermorecetas.com/ensaladilla-rusa-ii/ آمل أن تعجبك!!
شكرا جزيلا لك!
أنا أكتبها ، شكرا جزيلا لك
هذا الثرمومكس جيد لكل شيء
يبدو وكأنه هريس ، لا أعرف….
يتم تقطيعه !! ليس بقطع مثالية كما هو الحال عند صنعها بسكين ولكن إذا كنت في عجلة من أمرك ، في غضون 15 ثانية ، ستحصل على السلطة الكاملة مقطعة جيدًا ، وليست مطحونة أو مهروسة. أنا أضمن ذلك!
بالنسبة لي ، تحتوي السلطة الروسية على البطاطس مقطعة وليست مطحونة ... في كثير من الأماكن يتم طحنها.
كريستينا ، لقد تم تقطيعها ، انها ليست مثل هريس. إذا كنت في يوم من الأيام في عجلة من أمرك ، جربه ، فهو مفيد للغاية !!
سلطة في Theromix لا ، سيكون هريس
ماري ، هناك قطع متبقية ، ليس لديها نسيج مهروس ، حقًا.
لم أحضر السلطة باستخدام Thermomix ، لكنني صنعت أرزًا باللبن واحتفظت بملاط يشبه الخرسانة المسلحة ، لذلك أعتقد أن السلطة ستكون متشابهة إلى حد ما
شكرا لإجابتي ، سأحاول
وكيف يفتح….
يجب أن نكون واقعيين ... الترمومكس هو صدع لكل شيء ، ولكن كمبشرة ولجعل السلطة ... لا ، يتركها مطحونة.
إنه جيد ، ولكنه جيد جدًا كإنسان آلي للمطبخ ، لكن من صنع السلطة والجزر المخطط ، لا.
لديّ Theromix ، أستخدمه كثيرًا ، يوميًا تقريبًا ، وبدون ذلك أضيع لأنه كان وقتًا طويلاً ... ولكن لا توجد سلطة.
مرحباً نوريا ، أتفق معك تمامًا. في هذه الحالة ، ما سنفعله هو تقطيع البطاطس والجزر إلى اليسار مطهوًا بالفعل لبضع ثوانٍ فقط. من الواضح أن القطع ليس منتظمًا كما لو فعلناه بسكين ، هنا سيكون هناك بعض القطع غير المنتظمة ، بعضها أكبر وبعضها أصغر. لكن ، صدقوني ، لقد جربتها ولأجل التعجيل فهي أكثر من جيدة. أعجبتني النتيجة ، مع الأخذ في الاعتبار دائمًا أنها ليست جيدة كما هي مصنوعة بالسكين.
تعليقي على ماري نيفيس ألونسو بيلو: إذا كان بودنغ الأرز مثل الملغم ، فأنت لا تعرف كيفية استخدام الثرمومكس ، آسف! إنه أمر مذهل ويتم القيام به أيضًا في لحظة. أنا أيضًا أفعل شيئًا كهذا للسلطة وعمري سبعة عشر عامًا ، أي أنها واحدة من الأوائل ولا أغيرها لأي شيء. أتمنى لك كل خير
أختار المكونات النيئة (الجزر والفاصوليا الخضراء والبطاطس) وأضيف البازلاء وعندما أقوم بإعداد وصفة طويلة (راتاتوي ، عدس ، إلخ) أضعها في فاروما ولدي طعام من يوم آخر ... بالإضافة إلى ذلك ، كما هو مطهو على البخار ، فإنه يظل لذيذًا
أوافق دنيا ، أجعلها كما تقولين ، تقطيع المكوّنات نيئة وفروما ، وهي لذيذة ، لكن كما تقول هذه الوصفة إنها "مهروسة" جدًا ...
لقد جئت إلى هنا لأنني كنت أبحث عن كيفية سحق مكونات السلطة الروسية.
لقد حاولت أن أفعل ذلك كما تقول إيرين ، رائع !!! صحيح أنهم لم يتم قطعهم تمامًا ، لكنهم كانوا جيدًا جدًا.
أيضا ، إذا قمت بإضافة المزيد من المكونات ، المايونيز ، التونة ،…. الخفض غير ملحوظ. إنه ليس نسيجًا خالصًا لأننا لا ننتصر عليه ، إنه يضرب بالدوران الأيسر ، وهو أمر مختلف. بالنسبة لي مثالي ، أنصحك.
إنه أمر مروع !! بعد تحضير جميع المكونات وفقط في حالة عدم تقطيعها ، خطر لي أن أتبع هذه الوصفة وبقيت مع هريس وغضب ... أوصي بعدم القيام بذلك