طهي عيد الميلاد هذا ضد الفقر !! نعم أيها الأصدقاء، لقد انضممنا في Thermorecetas إلى مشروع جميل حقًا ولا يمكننا الانتظار لمشاركته معكم لأننا على يقين من أنكم ستحبونه! المشروع يسمى التدوين والطبخ و هو مبادرة التضامن التي نفذتها مؤسسة HelpAge International أسبانيا y thermorecetas.com لجمع بعض من أفضل المدونات عن فن الطهو الإسباني، الأكثر شهرة وشعبية ، في نفس المشروع الذي يهدف إلى القيام بواجبنا ومحاربة الفقر في العالم ، ونفعل أفضل ما نقوم به: طبخ من خلال مدوناتنا.
لماذا التدوين والطبخ؟
نتيجة لهذا المشروع أنشأنا بين جميع المدونات المشاركة أ كتاب طبخ التضامن الرقمي مع أكثر من 100 صفحة حيث يتم جمع 39 وصفة رائعة حقًا ، بعضها بسيط ، والبعض الآخر أكثر تفصيلاً ، وبعضها محلي الصنع وتقليدي ، والبعض الآخر أكثر عالمية وأكثر إبداعًا. والأفضل هو غرض التضامن، لأن الأموال التي تم الحصول عليها من بيع كتاب الطبخ الرقمي سيكون مصيرهم بالكامل لمؤسسة HelpAge International Spain Foundation ولتمويل مشاريعها في إثيوبيا للرد على الاحتياجات الغذائية الأساسية من كبار السن.
كيف يمكنني شراء كتاب الوصفات الرقمي وكم تكلفته؟
الكتاب يكلف 5 يورو فقط ويمكنك ذلك شرائه هنا. إنه متوفر بتنسيقين (epub لسهولة العرض على الأجهزة اللوحية وأجهزة iPad والهواتف الذكية التي تعمل بنظام Android و iphone ؛ وتنسيق PDF لسهولة العرض على أجهزة الكمبيوتر لديك)
الحقيقة هي أننا أحببنا المشاركة ، بالإضافة إلى ذلك ، نعتقد أنها فكرة رائعة أن تعطيها للأصدقاء والعائلة في عيد الميلاد هذا العام ، وبالطبع أن تحصل عليها وتفاجئ ضيوفك بوصفات رائعة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو ليس كتابًا للوصفات مصممًا لـ Thermomix ، ولكنه تحضيرات تقليدية ، على الرغم من أن روبوتنا بالطبع يمكنه دائمًا مساعدتنا في أي تحضير.
لماذا تطبخ لمساعدة كبار السن ومحاربة الفقر؟
لأن أمهاتنا وجداتنا عمومًا هم من غرسوا فينا المعرفة والحب لفن الطبخ ، ولأنه في الأزمات الإنسانية الكبرى ، يُنسى كبار السن على الرغم من كونهم من أكثر الفئات السكانية ضعفًا. بالإضافة إلى ذلك ، فهم مسؤولون في العديد من السياقات عن الأحفاد لأن الوالدين قد ماتوا لأسباب مثل فيروس نقص المناعة البشرية أو نزاع مسلح. في الوقت نفسه ، سنساعد العديد من الأطفال الذين يعتمدون على أجدادهم وجداتهم ليتمكنوا من الحصول على الغذاء لإعالة الأسرة بأكملها والحصول على ظروف معيشية أساسية أفضل.
نشكرك على الانضمام إلى هذه المبادرة !!
شكرا جزيلا لك ايرين لاعتمادك علي. لقد كان من دواعي سروري المشاركة في هذه المبادرة التضامنية. الكتاب كان رائعا. قبلة
شكرا لك ماريسا على المشاركة !! لقد كان من دواعي سروري القيام بهذا المشروع معا. أتمنى أن يكون لها الكثير من النجاح !!