الصيف في أوجه! والطقس حارٌّ جدًا في أجزاء كثيرة من إسبانيا! لكن مع ذلك، تأتي الرغبة في الاستمتاع بالهواء الطلق أكثر، والاسترخاء، وبالطبع، تناول طعام جيد دون تعقيد الأمور. لهذا السبب القائمة للأسبوع الثاني من عام 27 (من من 30 يونيو إلى 6 يوليو) تم تصميمه لمرافقتك في هذه المرحلة مع وصفات طازجة وسهلة مليئة بالمكونات الموسمية.
مع أننا نميل إلى الاسترخاء قليلاً في جداولنا وروتيننا خلال الصيف، إلا أنه من المهم أن نواصل الاهتمام بأنفسنا. ومع هذه القائمة، ستجدون الأمر سهلاً: أطباق خفيفة ولذيذة، وأفكار سريعة التحضير، ووصفات يمكنكم أخذها معكم بسهولة إلى المسبح أو الشاطئ أو الحديقة.
بالإضافة إلى ذلك، وكما هو الحال دائمًا، لديك القسم المتاح "التجميعات"مع أكثر من 100 فكرة إضافية لتتمكن من تعديل قائمة طعامك لتتناسب مع نمط حياتك الصيفي. كل شيء جاهز لأسبوع لذيذ وعملي!
الأكثر تميزا
قائمة هذا الأسبوع هي متعة صيفية حقيقية: أطباق طازجة وشهية بمكونات في قمة روعتها. سنستمتع بوصفات خفيفة ومشبعة، مصممة لجعل تناول الطعام في يوليو سهلاً وشهيًا وغير ممل على الإطلاق.
أحد أطباق الأسبوع المميزة، بلا شك، هو جازباتشو الطماطم والخوخ يوم الاثنينمزيج منعش ومفاجئ يُظهر مدى روعة فاكهة الصيف مع الوصفات التقليدية. قدّمناه مع سمك أبو سيف مارميتاكو الذي، على الرغم من الحرارة، يعطي شعورًا رائعًا بسبب نكهته المعتدلة ونكهات البطاطس.
يعد الغازباتشو طبقًا لا غنى عنه هذه الأيام، لذا إليك بعض الخيارات الأخرى لمساعدتك على الاستفادة منه قدر الإمكان:
طرية ومنعشة وسهلة التحضير في Thermomix. هذا هو جازباتشو الفلفل المشوي اللذيذ الذي تحبه العائلة بأكملها كثيرًا.
جازباتشو الشمندر الغريبة التي ستوقظ نكهات لا حصر لها في ذوقنا. مثالي للخروج من الروتين هذا الصيف.
يعتبر البطيخ جازباتشو خيارًا مثاليًا لتغذية نفسك وتجديد نشاطك في الأيام الحارة. بسيط وسريع لدرجة أنه ليس كسولًا.
كما أنها تسلط الضوء على أطباق الوجبات الخفيفة من الأيام الأخيرة من الأسبوع: في ليلة الجمعة لدينا ثنائي مثالي من ناتشوز الغواكامولي والكينوا، مثالية لتناول عشاء غير رسمي، بينما استمتعنا يوم الخميس بـ مانجو سالمورجو مع لحم مقدد مقرمش وهو خيال محض.
وإذا كنت تبحث عن أطباق متوازنة ومتكاملة فلا تغفل عن سلطة الحمص مع صلصة الليمون الاربعاء أو ديك رومي مطهو مع الخضار والخوخ السبت. بسيط، لذيذ، وعملي جدًا للاستخدام اليومي.
إليك هذه البدائل الرائعة لتناول البقوليات في الصيف، كالسلطات:
سلطة الحمص و الراهب مع الطحينة و المايونيز
سلطة الحمص والراهب اللذيذة مع المايونيز الطحينة ، مثالية كمقبلات أو عشاء لتناول البقوليات بطريقة صحية وخفيفة.
سلطة الحمص والخس وجبنة الفيتا تقدم مع صلصة الطحينة والليمون
سلطة الحمص مع الخس وجبنة الفيتا والنعناع والخيار والفول السوداني والزيتون والخبز المحمص مع صلصة الطحينة والليمون.
أفضل طريقة لتناول البقوليات في الصيف هي في السلطات ، منخفضة السعرات الحرارية ، والأطباق الملونة ، المليئة بالألوان ، والفيتامينات والعناصر الغذائية.
التجميعات
لقد اخترنا هذا الأسبوع وصفات صيفية للغاية، ولكن إذا كنت ترغب في تخصيص قائمة الطعام الخاصة بك أو البحث عن المزيد من الأفكار لأخذها إلى الشاطئ أو المكتب أو عشاء مرتجل، فإليك بعض التجميعات التي ستكون مفيدة:
الحساء البارد والكريمات الصيفية
إذا كنت تستمتع بالغازباتشو أو كريمة الأفوكادو، فستجد هنا المزيد من الأفكار الرائعة لتناولها بالملعقة دون أن تسخن كثيرًا:
9 كريمات باردة مثالية لهذا الصيف
تجميع رائع مع 9 وصفات رائعة بالكريمة الباردة لهذا الصيف. مثالي كمبتدئين ، اصطحبه إلى العمل أو في نزهة.
أفكار للعشاء البارد أو الوجبات الخفيفة
بالنسبة للليالي التي لا تشعر فيها بالرغبة في الطهي، تقدم لك هذه المجموعة صلصات ومعجنات لذيذة وتورتيلا باردة والمزيد من الأفكار المثالية للمشاركة:
أفضل 9 أطباق باردة لهذا الصيف مع Theromix الخاص بك ، والتي يمكنك تركها جاهزة وجاهزة للشرب عندما تأتي من الشاطئ أو المسبح.
تناول الطعام على الشاطئ أو بجانب حمام السباحة دون تعقيدات
هل تبحث عن وصفات عملية لحفظها في وعاء بلاستيكي، أو شطائر مميزة، أو وجبات خفيفة منزلية؟ إليك ملخص ما تبحث عنه:
أفضل الوصفات التي تأخذنا إلى الشاطئ والمسبح
مجموعة من أفضل الوصفات لأخذها إلى الشاطئ والمسبح هذا الصيف ٪٪ Currentyear ٪٪ ، وبالتالي تحافظ على انتعاشك ومعدة ممتلئة أثناء الاستحمام الشمسي.
قائمة الأسبوع 27 لعام 2025
يوم الاثنين
جازباتشو مصمم للصغار. مع لمسة حلوة من النكتارين وكل نكهة الجازباتشو التقليدية.
مع حساء سمك أبو سيف هذا سيكون لديك طبق من الأسماك ، بسيط ، متوازن ومثالي لجميع أفراد الأسرة ،
هل تريد عمل إمبانادا تونة سريعة ولذيذة؟ نقترح أفضل طريقة للقيام بذلك بطريقة بسيطة.
الثلاثاء
الهليون والجزر المطهو على البخار مع صلصة الخس والبقدونس
طبق من الهليون والجزر المطهو على البخار يقدم مع بيضة مسلوقة مقطعة وصلصة البقدونس الأخضر والخس الأصلية واللذيذة.
مع سلطة المعكرونة هذه ، يمكنك الاستمتاع بصباحك على الشاطئ مع العلم أن طعامك سيكون جاهزًا عندما تصل إلى المنزل.
جزر ، كرفس ، فلفل رومي ، فجل ، أصابع خيار مع هذه الصلصة:
نصنع نسخة من الحمص الكلاسيكي نضيف إليها لمسة كريمية من الزبادي اليوناني ولمسة منعشة بالنعناع.
الأربعاء
سلطة الحمص الطازجة التي ستساعدنا في الحصول على البقوليات في الطقس الحار عندما لا نشعر بالرغبة في تناول اليخنة
أفوكادو بارد ، تفاح أخضر و كريمة ليمون
مع هذا الأفوكادو البارد والتفاح الأخضر وكريم الليمون ، ستحصل على طبق أول لذيذ وجاهز في دقيقتين مع Thermomix.
يتم تحضير كعك الدجاج والفستق الحلبي الفردي اللذيذ في فاروما من Thermomix بسهولة وبساطة.
الخميس
كريمة الجزر مع الطماطم المجففة بالزيت
سنقوم بطهي جميع المكونات في Thermomix ومن ثم سحقها في معالج الطعام لدينا ، مع بعض الطماطم.
مانجو سالمورجو مع لحم مقدد مقرمش
سالمورجو لذيذ مصنوع من الطماطم والمانجو ويعلوه لحم مقدد مقرمش. مثالي كبداية لفصل الصيف.
بلح البحر هذا في السالبسيون هو وصفة أساسية عملية للغاية وخفيفة وسهلة لتحضيرها باستخدام Thermomix.
الجمعة
فطائر الخضار التي يمكن تقديمها مع الأرز الأبيض أو السلطة البسيطة. في جهاز ثيرموميكس يتم تحضير العجينة في لحظة
ستندهش من مدى روعة وسهولة صنع هذا الطبق من سمك النازلي اللولبي مع صلصة الفطر. هل تريد اكتشاف كيف يتم ذلك؟
نسخة لا تقاوم من الجواكامولي الكلاسيكي: جواكامولي أخضر، بدون طماطم، مع الأفوكادو، الكزبرة، البصل، الملح والليمون. نكهة نقية.
مع وصفة الكينوا ناتشوز هذه ، يمكنك الاستمتاع بمقبلات صحية وخالية من الغلوتين لجميع أفراد الأسرة.
السبت
سلطة السبانخ وجبن الماعز والرمان
سلطة شتوية جميلة وجذابة مكونة من البراعم الخضراء والسبانخ وجبن الماعز والرمان.
ديك رومي مطبوخ مع الخضار والبرقوق
وصفة لذيذة للديك الرومي المطهي بالخضار والخوخ التي يمكنك مقدمًا أن تأخذها معك بشكل مريح للعمل.
كريمة الكوسة مع الطماطم الطبيعية
سهل التحضير ، ناعم وذو ملمس رائع. هذا هو كريم الكوسة الصحي الذي سنقوم بإعداده في Thermomix وتقديمه مع الطماطم الطبيعية
سلطة السلطعون والبيض والأناناس
طبق مثالي تمامًا: سلطة السلطعون والبيض والأناناس. إنه سهل وسريع ولذيذ ومفيد للغاية.
الأحد
سلطة البطيخ والبطاطس مع صلصة البرتقال
أصلية وجديدة وبسيطة. هذه هي سلطة البطيخ والبطاطس اللذيذة، وهي الطبق الأول المثالي لفصل الصيف.
راتاتوي نباتي مع بيض مسلوق. استمتع بكل نكهة الخضار مع هذا الطبق المصحوب بالبيض وقطعة خبز جيدة.
هل تعلم أن كل أسبوع سوف تكتشف قائمة جديدة وأفكار لا تعد ولا تحصى لتكييفها مع أذواقك.