شهر أغسطس في أوج عطائه، ومعه أيامٌ من الحرّ الشديد، وخططٌ مرتجلة، ورغبةٌ في الراحة. لذلك، القائمة للأسبوع الثاني من عام 32 تم تصميمه حتى تتمكن من تناول الطعام بشكل جيد دون قضاء الكثير من الوقت في المطبخ، مع وصفات طازجة وسهلة مليئة بالمكونات الموسمية التي ستساعدك في الحفاظ على نظام غذائي متنوع ومتوازن.
ستجد في هذا الاقتراح أطباق سريعة وخفيفةمثالي لمقاومة درجات الحرارة المرتفعة، مثل الحساء البارد، والسلطات الكاملة، أو الكريمات بلمسة مميزة. كما أضفنا أيضًا وصفات متعددة الاستخدامات يمكنك تحضيرها مسبقًا ويمكنك أخذه إلى الشاطئ، أو حمام السباحة، أو حتى في نزهة، حتى لا تقلق بشأن أي شيء ويمكنك الاستمتاع به فقط.
بالإضافة إلى ذلك، هناك مساحة لبعض الاستعدادات الأكثر خصوصية، مثالية لعطلة نهاية الأسبوع أو لمفاجأة وجبة في المنزل مع الأصدقاء أو العائلة، دائمًا مع تلك اللمسة المنزلية البسيطة التي نحبها كثيرًا في ثيرموريتاس.
كما هو الحال دائمًا، نترك لكم أيضًا أقسامنا من «أبرز الأحداث» y «التجميعات»، مليئة بالأفكار الإضافية حتى تتمكن من تخصيص القائمة حسب رغبتك، وتكييفها مع نمط حياتك، والاستمرار في الإلهام في المطبخ طوال فصل الصيف.
الأكثر تميزا
هذا الأسبوع، نقدم لكم قائمة صيفية متنوعة غنية بنكهات متباينة ستحبونها. أطباق خفيفة ومنعشة تُخفف من حرارة الصيف، إلى جانب وصفات شهية تُشعركم بالاستمتاع دون الحاجة لقضاء وقت طويل في المطبخ.
نبدأ يوم الاثنين مع شوربة الكرفس والتفاح الباردة ما هي أفضل طريقة لبدء الأسبوع بالطاقة والنشاط، مصحوبة ببعض تاغلياتيل كاربونارا والتي هي دائما ناجحة.
يوم الاربعاء لدينا مزيج رائع: كريمة الجزر والمشمش الباردة، مليئة بالألوان والحلاوة الطبيعية، تليها سلطة الفول وسمك القدمثالي كطبق رئيسي مغذي ومنعش. إذا كنت لا تحب الفاصوليا أو لا تملكها، فإليك بعض البدائل مع الحمص:
أفضل طريقة لتناول البقوليات في الصيف هي في السلطات ، منخفضة السعرات الحرارية ، والأطباق الملونة ، المليئة بالألوان ، والفيتامينات والعناصر الغذائية.
سلطة الحمص والخس وجبنة الفيتا تقدم مع صلصة الطحينة والليمون
سلطة الحمص مع الخس وجبنة الفيتا والنعناع والخيار والفول السوداني والزيتون والخبز المحمص مع صلصة الطحينة والليمون.
ولأولئك الذين يستمتعون بالوجبات الخفيفة أو العشاء غير الرسمي، فإننا نسلط الضوء على بيض محشو بالحمص يوم الاثنين، و لفائف الخس يوم الجمعة، أمواج أسياخ متبلة يوم السبت:سهلة، ملونة ومثالية للمشاركة.
بالطبع، لا يوجد نقص في الكلاسيكيات المتجددة مثل سلطة روسية خفيفة مع اللاكتوز، و أخطبوط مارميتاكوأو طاجن نودلز المأكولات البحرية سلطات الأحد، بنكهة أصيلة وتقاليد أصيلة، مع لمسة ثيرموريسيتا التي نعشقها. إذا كنت تفضل سلطة تقليدية، أو تبحث عن سلطة مبتكرة، فلا تفوت هذه الخيارات:
السلطة الروسية صيفية كلاسيكية. وصفة سهلة وغنية. مثالي لتناول الطعام بالخارج سواء في العمل أو على الشاطئ أو في المسبح.
سلطة روسية بسيطة مع مخلل بلح البحر
بديل للسلطة الروسية الكلاسيكية ، سهل وسريع يعتمد على البطاطس والمايونيز والبيض وكل هذا يعلوه مخلل بلح البحر.
التجميعات
مع هذه العشاء العشرين اللذيذة والممتعة مع الأسماك ، لن تفتقر إلى الأفكار حتى يحصل أطفالك على نظام غذائي متنوع.
إذا كنت من محبي الأطباق الخفيفة ولكن مع لمسة أكثر راحة، فلا تفوت هذه المجموعة من سلطات دافئة، مثالية للاستمتاع بها في الصيف وفي أي وقت من السنة.
9 سلطات دافئة مصنوعة في Thermomix
في Thermomix يمكننا تحضير سلطات لذيذة دافئة. مع الفاصوليا الخضراء والبطاطس والكراث ... في هذه المجموعة نعرض لكم بعضًا منها.
قائمة الأسبوع 32 لعام 2025
يوم الاثنين
حساء الكرفس والتفاح الصحي والمغذي ، مثالي كمقبلات أو عشاء. طعمه الحلو والحامض يجعل هذا الحساء متعة رائعة.
طبق تاغلياتيل ألا كاربونارا هو طبق نموذجي من فن الطهي الإيطالي الذي قمنا بإعداده مع Thermomix.
صلصة طماطم مشوية للتغميس ، صلصة لذيذة حيث سنقوم بتحميص الطماطم في الفرن ونضيف لمسة من البهارات
بيض محشي بالحمص وجبنة الماعز والزيتون الأسود
بيض محشي بالحمص وجبنة الماعز والزيتون الأسود. بعض أنواع البيض المخفوق اللذيذ والقشدي وسهل التحضير.
الثلاثاء
الأرز مع راتاتوي والبيض المسلوق وصفة كاملة يحبها الأطفال. اكتشف الوصفة خطوة بخطوة مع Thermomix.
تونة سالمورجو. طريقة مختلفة للاستمتاع بهذا الحساء البارد المميز لفن الطهي الأندلسي. علاج جيد للتخفيف من الحرارة.
نوضح لك كيفية عمل بعض البازلاء بالجزر والخس باستخدام Thermomix. وصفة مثالية لعشاء صحي وخفيف.
الأربعاء
كريم الجزر والمشمش البارد هذا مزيج سلس ولذيذ وخفيف للاستعمال في أيام الصيف.
تعتبر سلطة الفاصوليا الطازجة وسمك القد مثالية لفصل الصيف. صحي وصحي وسهل وجاهز في أقل من 10 دقائق. مثالي لأخذها إلى الشاطئ!
سلطة روسية باللاكتونيز: كلاسيكية ومتجددة وأخف وزناً
طريقة تحضير سلطة روسية باللاكتونيز أخف وأكثر أماناً بدون بيض نيئ. وصفة سهلة ولذيذة لكل المناسبات.
مع غداء الدجاج المطبوخ بالفراغ وبدون ألوان صناعية أو مواد حافظة ، يمكنك صنع شطائر وسندويشات رائعة.
الخميس
الهليون والجزر المطهو على البخار مع صلصة الخس والبقدونس
طبق من الهليون والجزر المطهو على البخار يقدم مع بيضة مسلوقة مقطعة وصلصة البقدونس الأخضر والخس الأصلية واللذيذة.
كانيلوني سريع في المقلاة الهوائية
وصفة Thermomix لتحضير كانيلوني سريعة مطبوخة في المقلاة الهوائية. وصفة سريعة لتلك الأيام عندما نفاد الوقت.
شرائح طماطم مع إحدى هذه الصلصات
امنح سلطاتك لمسة خاصة مع هذه الصلصات الخمس اللذيذة والسهلة. جاهز في أقل من دقيقتين.
سجق مع صوص حلو وحامض مع بطاطس وفتات جبن الماعز
سجق مع صوص حلو وحامض مع بطاطس وفتات جبن الماعز. إنه طبق متنوع ولذيذ للغاية ، مع العديد من الفروق الدقيقة في النكهات.
الجمعة
يعتبر نبات البطيخ النباتي مثاليًا للاستفادة من البطيخ الحلو قليلاً. إنها وصفة بسيطة ومدرّة للبول وخالية من منتجات الألبان.
لفات مع لحم الخنزير والكراث والجبن
لصنع لفائف لحم الخنزير هذه سنصنع العجينة بأنفسنا. لديهم أيضًا الكراث والجبن، هل تريد تجربتهم؟
لفائف الخس محشوة بالعدس وجبنة الفيتا والتفاح
لفائف الخس مع العدس وجبنة الفيتا والتفاح والزبيب وصفة سهلة للغاية وطازجة وخفيفة وصحية. لذيذ.
السبت
لا تفوت الوصفة النجمية حيث سنقوم بطهي هذه الكوسة المحشوة بالفطر والروبيان. رائعة!
استمتع بالنكهة مع هذا الإصدار الجديد من marmitako الأخطبوط. وصفة تقليدية غير مكلفة وسهلة التحضير باستخدام Thermomix.
مكرونة التونة والذرة للسندويشات
معكرونة التونة والذرة للسندويشات بسيطة وسريعة ولذيذة للغاية. استخدمه مع السندويشات أو الوجبات الخفيفة أو الخبز المخفوق.
يعد تحضير بعض هذه الأسياخ الغنية المتبل بالبهارات أمرًا بسيطًا للغاية. نوضح لك كيفية القيام بذلك بسرعة باستخدام Thermomix.
الأحد
سلطة السبانخ مع اللحم المدخن والجبن القريش
استمتع بسلطة السبانخ الطازجة والرائعة مع اللحم المملح والجبن القريش. فكرة أنيقة لمزيج حلو ومالح.
لا تفوت هذا الطبق الرائع من المعكرونة البحرية، فهو طريقة رائعة للاستمتاع بالمعكرونة والبحر.
وصفة نباتية من طماطم محشية بالبرغل والخضار السميكة مطهوة على البخار في الفاروما ومليئة بالرائحة والنكهة
وأنت تعلم بالفعل أنه في ثيرموريتاس سنكون معكم طوال الصيف، لذا في الأسبوع المقبل سيكون لدينا قائمة جديدة مليئة بالأفكار الجديدة حتى تتمكن من الاستمرار في الاستمتاع بنظام غذائي متنوع وعملي ولذيذ.