وصفات ثيرموميكس لأخذها معك إلى العمل: أطباق توبر وير شهية

العودة إلى المكتب أو الفصل أو الجامعة لا تعني بالضرورة تناول أي طعام تقليدي. مع ثيرموميكس، قم بإعداد وعاء بلاستيكي لذيذ ومتوازن يدوم لفترة طويلة حتى موعد تناول الطعام. الأمر في غاية السهولة، ولن تحتاجي إلى تكديس مطبخك. بقليل من التخطيط، ستكون قوائم الطعام جاهزة للأسبوع بأكمله دون أي جهد.

ستجد في هذا الدليل أفكارًا ونصائح ومجموعة من الوصفات المصممة للنقل وإعادة التسخين والاستمتاع. من الخيارات الباردة إلى اليخنات وأطباق الأرز واللحوم والخبز أو حتى الحلويات التي تُحضّر باستخدام محضّر الطعام. نُقدّم ملاحظات حول الوظائف والأوقات والتخزين، بالإضافة إلى طريقة سريعة لحفظ وصفاتك للطهي المُوجّه. ستجد أيضًا وصفات للعودة من الإجازة التي تساعدك على العودة إلى روتينك.

التخطيط والنصائح الخاصة بأوعية Thermomix Tupperware

إن أساس النجاح هو اختيار الأطباق التي يمكن نقلها بسهولة، والتي تحافظ على قوامها، ويمكن إعادة تسخينها دون أي مشاكل. سلطات كاملة مع الصلصة على الجانب، تعد اليخنات والطواجن والمعكرونة مع الصلصة وأطباق الأرز العصير والأطباق المختلطة البسيطة عادةً خيارات رائعة على أساس يومي.

يجمع Thermomix بين الوظائف التي توفر لك الوقت: تقطيع، طحن، ضرب، عجن، تبخير وخلط بشكل متجانسبهذه الطريقة، يمكنك تقليل الخطوات ووقت التحضير. ملاحظة: قد تختلف الوظائف حسب طراز جهازك، والعديد من الوصفات القياسية مصممة لأربع حصص؛ لذا عدّل الكميات إذا لزم الأمر.

10 وصفات ثيرموميكس التي تحظى بشعبية كبيرة كل يوم

يضم هذا القسم عشر تحضيرات مفيدة للغاية تبدو رائعة في وعاء Tupperware الخاص بك. وهي تشمل المكونات ووظائف الروبوت والتحضير الواضح.، لذلك لا يتعين عليك التفكير كثيرًا عندما تكون في عجلة من أمرك.

لفائف الدجاج مع الخضار والفستق

فكرة مثيرة للاهتمام مع تباين واضح. مثالي للأخذ والتقديم مع لمسة من الأيولي.

• المقادير: صدور دجاج (8)، فستق حلبي غير مملح، بصل، كوسة، شرائح لحم مقدد، زيت وملح.

1. قومي بخلط الفطر والكوسا والفستق في وعاء الخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا.
2. نُقلبها مع لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة الحرارة، ثم نُضيف الملح والفلفل للتتبيلة.
3. إحشي الشرائح، لفيها وثبتيها بعود أسنان.
4. قم بتحميرها في مقلاة أو، إذا كان طرازك يسمح بذلك، قم بقليها في محضر الطعام. تقدم مع الأيولي.

برجر السلمون مع الأيولي

بحري وسريع جدًا؛ إن ملمس البذور والأليولى يجعلها لا تقاوم..

• المقادير: سمك السلمون (400 غرام)، نصف بصلة، بقدونس، سمسم، بيضة واحدة، صلصة الصويا (ملعقة كبيرة)، فلفل، ملح، زيت وأيولي.

1. تقطيع السلمون والبصل والبقدونس في الكأس.
2. أضف السمسم وصفار البيض وصلصة الصويا والفلفل، ثم اخلط المكونات جيدًا.
3. شكلي البرجر وحمريه في المقلاة. تقدم مع الأيولي.

الخبز على البخار

بديل مختلف للفرن التقليدي. إنه طري، مثالي لتناوله مع اليخنات أو السندويشات..

• المقادير: نصف كوب ماء، ملعقة كبيرة خميرة، 250 غرام دقيق خبز، رشة ملح وملعقة كبيرة زيت.

1. اعجن الدقيق والخميرة في وعاء.
2. أضيفي الملح والماء شيئًا فشيئًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
3. تشكل على شكل كرة ثم تطهى على البخار. إذا كنت تفضل ذلك، يمكنك خبزه..

باذنجان محشو بالتونة والبارميزان

حشوة غنية ولذيذة للغاية. وصفة تدوم لفترة طويلة من يوم إلى آخر..

• المقادير: 4 باذنجان صغير، 1 بصلة، 2 جزر، 4 طماطم، 2 فص ثوم، 4 علب تونة، جبن بارميزان، فلفل، زيت، ملح وصلصة برافا.

1. تقطيع البصل والثوم والطماطم ولحم الباذنجان.
2. أضف التونة، وقليلاً من الزيت، والملح والفلفل، ثم اطبخها باستخدام ملعقة.
3. احشي الباذنجان، رشي عليه جبن البارميزان، ثم اخبزيه في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. إنهاء مع لمسة من صلصة برافا.

أرز ريفي مع الخضار

اللون والنكهة والبساطة. إنه يعمل بشكل رائع مع الأوعية البلاستيكية لأنه شرابي..

• المقادير: أرز (300 غرام)، فلفل أخضر وأحمر، 1 بصلة، 2 جزر، 2 طماطم، ريحان، زيت وملح.

1. تنظيف الخضروات وتقشيرها وتقطيعها.
2. يُقلب مع الزيت والملح بسرعة الملعقة.
3. أضيفي الأرز ونفس الكمية من الماء أو المرق، واتركيه يغلي لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة عالية.
4. يمكنك الانتهاء بالريحان وقليل من الأيولي إذا كنت ترغب في ذلك. يسخن بشكل رائع في اليوم التالي.

رغيف اللحم مع غراتان البطاطس

كلاسيكية مريحة مع طبقة كريمية. خلال الأسبوع يحل لك عدة وجبات.

• المقادير: لحم مفروم، بصل، جزر، بطاطس، طماطم مهروسة، فلفل، زعتر، جبن مبشور، زيت، ملح وصلصة برافا.

1. سخّني الفرن على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية. اقلي اللحم في مقلاة مع القليل من الزيت.
2. قومي بتقطيع الجزر والبصل في جهاز ثيرموميكس؛ ثم أضيفي اللحم والطماطم وقليل من صلصة برافا.
3. صبّ الخليط في وعاء. اطبخ البطاطس على البخار، وتبّلها، ثم اهرسها حتى تصبح هريسة.
4. غطي اللحم بالهريس، وأضيفي الجبن، واخبزيه لمدة 15 دقيقة، ثم اشويه لمدة 5 دقائق. إنه مثالي للتقنين.

فطيرة الخضار الطرية مع الأيولي

قوام خفيف ونكهة رقيقة، رائعة كمقبلات. يدعم العديد من أنواع الخضروات.

• المقادير: 1 بيضة، 200 غرام من السبانخ، 1 حبة بطاطس متوسطة الحجم، 1 بصلة، 1 جزرة، 5 ملاعق كبيرة من الحليب، ملح، فلفل، 3 ملاعق كبيرة من الزيت والمايونيز.

1. تقطيع البصل والجزر، وتقطيع البطاطس إلى مكعبات.
2. نُقلبها في الزيت على درجة حرارة عالية ثم نُضيف إليها السبانخ والحليب.
3. تبّلي، أضيفي البيضة، واخلطي. وزّعيها في قوالب واخبزيها لمدة ٥ دقائق على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
4. أخرجيها من القالب وقدميها مع الأيولي. باردًا أو دافئًا فهو لذيذ..

كروكيت الفطر والروبيان

واحدة للتكرار. السوفريتو في الكأس يعزز نكهة الحشوة.

• المقادير: 200 غرام من الجمبري المقشر، 100 غرام من الفطر، الثوم الربيعي، نصف لتر من الحليب، 100 غرام من الدقيق، فتات الخبز، 2 بيضة، الزيت والملح.

1. قم بخلط الفطر والثوم الربيعي، ثم قم بتقليبهما لمدة 5 دقائق.
2. أضيفي الدقيق والقليل من الزيت واخلطي المكونات واطهيها.
3. صب الحليب واتركه حتى يصبح سميكًا، ثم اضبط الملح.
4. أضف الروبيان لمدة دقيقة واحدة. اتركه ليبرد، ثم شكّله على شكل كرات، واغمسه في البيض وفتات الخبز، ثم اقليه. يقبلون صلصة برافا أو الأيولي.

كرات لحم سمك النازلي المطهوة على البخار

ناعمة، وعصيرية، وخفيفة جدًا. مثالي مع صلصة الطماطم.

• المقادير: 800 غرام من سمك النازلي المنظف، 1 بصلة، 1 فص ثوم، طماطم مهروسة، بقدونس، 8 ملاعق كبيرة من الحليب، 1 بيضة، ملح وزيت.

1. قومي بتقطيع جميع المكونات مع رشة ملح واعجنيها لمدة دقيقة واحدة.
2. شكلي كرات اللحم ثم قومي بطهيها على البخار مع الطماطم لمدة 10-15 دقيقة.
3. قدميه مع قليل من صلصة البرافا إذا كنت ترغب في ذلك. إنهم يتجمدون جيدا.

بطاطس مخفوقة مع تشوريزو ولحم مقدد

قطعة كلاسيكية ذات طابع مميز تظل صالحة للاستخدام في وعاء Tupperware الخاص بك. البابريكا والنقانق تفعل السحر.

• المقادير: بطاطس (300 غرام)، فص ثوم واحد، تشوريزو (50 غرام)، لحم مقدد (50 غرام)، كوب واحد من الماء، ملعقة كبيرة من البابريكا الحلوة، زيت، ملح وصلصة برافا.

1. طهي البطاطس المقطعة على البخار.
2. نُحمّص الثوم والبيكون على نار عالية، ثم نُضيف إليهما الكوريزو والبطاطس.
3. اخلطي مع القليل من الزيت والملح والبابريكا. إنتهي ببضع قطرات من صلصة برافا.

تذكر أن الوظائف والأوقات قد تختلف حسب الطراز. اضبط القوام والملح والطهي حسب رغبتكمعظم هذه الوصفات مخصصة لأربعة أشخاص.

مزيد من الأفكار حسب الفئة التي تتناسب مع العمل

إذا كنت من الأشخاص الذين يريدون التنوع دون التفكير كثيرًا، فإن عائلات الوصفات هذه تجعل الأمر سهلاً. اختاري المستحضرات التي يفضل تناولها باردة أو التي تحافظ على قوامها عند إعادة تسخينها. وسوف تكتسب الراحة والنكهة.

المشروبات والمشروبات الغازية: في الأيام الحارة، يُعدّ عصير الفاكهة على الفطور أو كوجبة خفيفة خيارًا مثاليًا. يُعدّ عصير الليمون المُحضّر في كوب خيارًا رائعًا، وكذلك مشروب هورتشاتا المُحضّر منزليًا إذا كنت ترغب في تغيير رأيك. الروبوت يسحق ويبرد بسرعة كبيرة بالثلج.

الحساء والكريمة والملعقة: الغازباتشو، السالمورجو، فيشيسواز أو كريمة الخيار والأفوكادو. مثالي للحمل في وعاء محكم الإغلاق وشربها باردة، بالإضافة إلى أنها صحية للغاية.

الخبز: البدء باستخدام جهاز ثيرموميكس سهلٌ للغاية ومُثيرٌ للإدمان. من اللفائف إلى أرغفة الخبز أو الخبز المُبخّر، من المفيد تشغيل الفرن لفترة من الوقت إذا كنت تريد شيئًا محلي الصنع لوضعه في وعاءك البلاستيكي.

الكوكا والإمباناداس والبيتزا: عشاء غير رسمي، أو غداء مع الأصدقاء، أو فيلم مع الأطفال؛ أي عذر سيفي بالغرض. العب بالمكونات حسب رغبتك وتأخذ أجزاء في اليوم التالي.

المعكرونة والأرز: لا يتوجب عليك التخلي عن الكربوهيدرات؛ باعتدال، هناك أطباق شهية ستكون جاهزة في أي وقت بفضل سرعة الملعقة.إذا تركتهم طريين، فسوف يتم تسخينهم بشكل أفضل.

الصلصات: مصنوعة منزليًا وبمكونات طبيعية، فهي ترتقي بأي وصفة. أليولي، صلصة برافا أو صلصة الطماطم محلية الصنع إنهم يغيرون Tupperware الخاص بك بالكامل دون عناء.

اللحوم: يترك ثيرموميكس اللحوم طرية وعصيرة؛ والدجاج رائع، والخدين لذيذة للغاية. جربه وشاهد كيف يمكنك دمجه في ذخيرتك..

الأسماك والمأكولات البحرية: إذا كنت تشعر بالملل من الشواء، فإن الخيارات المطهوة على البخار أو الصلصة تساعدك على التنوع. كرات لحم النازلي أو برجر السلمون هذه هي الأمثلة التي تعمل بشكل رائع على ارتدائها.

البقوليات: على الرغم من أن الحرارة أقل ملاءمة للتغذية بالملعقة، إلا أن اليخنات المصنوعة جيدًا لا تزال عملية للغاية؛ حتى الوصفات الباردة مثل سلطة الحمص والكينوا هم خيار رائع. يمكن لطبقين بسيطين من البقوليات أن ينقذا أسبوعك وهم أيضًا سهلون جدًا مع الروبوت.

النقر: عندما يكون هناك ضيوف مفاجئون أو لا توجد رغبة في تعقيد الأمور، قم بإقامة حفلة وجبات خفيفة. بعض الكروكيت، وبعض الإمباناداس أو بعض الحمص وهذا كل شيء؛ تناوله مع بعض الخبز الجيد واستمتع به.

الحاميات: لا تقل أهمية عن الشيء الرئيسي. خضراوات مطهوة على البخار، هريس وأرز أبيض يمكنك تحضيرها في دقائق باستخدام Thermomix لإكمال القائمة.

الكعك والمعجنات: دبوس حلو سهل التثبيت بالروبوت. إذا كان لديك زوار وتريد التباهي، فإن النجاح مضمون هنا.؛ أيضًا، أجزاء في وعاء بلاستيكي لقهوة اليوم التالي.

مربى الفاكهة والحلويات: اغتنم أفضل موسم للفواكه والخضروات. اصنع مربى منزلية الصنع واستمتع بها طوال العامكما أنها تشكل طبقة سريعة فوق الزبادي في العمل.

الآيس كريم والأشربة: أنا معجب بمدى سهولة تحضيرها باستخدام Thermomix؛ بدون ثلاجة وبنتائج احترافية جدًامصدر جيد للحلوى أو الوجبات الخفيفة في المنزل.

الحلويات الصغيرة والوجبات الخفيفة: عندما لا تريد صنع كعكة. تعديل المبالغ بشكل متناسب وسيكون لديك حلويات فردية مثالية أثناء التنقل.

الكعك: تُعد وجبات الإفطار والوجبات الخفيفة خيارًا رائعًا بفضل الكعكة الرقيقة. هناك ألف اختلاف، جرب العديد منها واختر ما تفضله. لصندوق الغداء الخاص بك.

الكوكيز والكعك: خطة رائعة للقيام بها مع الأطفال. حالات ماجدالينا والكوكيز تعطيك وجبات خفيفة منزلية الصنع طوال الأسبوع. إنهم يقضون وقتًا رائعًا وتحصل على وجبات خفيفة محلية الصنع. طوال الأسبوع. يُرجى العلم أنه قد تلاحظ أحيانًا أن الأسعار قد تتغير مع مرور الوقت، وأن بعض المواقع الإلكترونية تُموّل من خلال روابط تابعة.

كنوع من الفضول، هناك العديد من التجميعات والأدلة التي تحتوي على نصائح الاستخدام التي نتعلمها باستخدام Thermomix والتي تعمل أيضًا بدون معالج طعام. بلغت تقييمات القراء لبعض المقالات حوالي 3,94 من 5 بواقع 17 صوتًا.، وهي إشارة إلى أن هذه الأفكار تحظى بإعجاب واستخدام واسع النطاق.

5 أفكار لذيذة لصندوق الغداء لهذا الأسبوع

عندما يفشل الإلهام، فإن هذه الاقتراحات الخمسة سوف تخرجك من المتاعب. يتم طهيها بسرعة، ويتم حفظها بشكل جيد وإعادة تسخينها دون أن تفقد جاذبيتها..

حساء الباذنجان الحار: كاملة وصحية وبلمسة مختلفة. الصلصة سميكة ولذيذة.مثالية لتناولها مع الخبز أو تناولها مع الأرز الأبيض.

سلطة الديتوكس التي تدعم البروتين: جاهز في دقائق ومثالي إذا لم يكن لديك ميكروفون في العمل. قم بتخزين الصلصة في وعاء منفصل. للحفاظ على مقرمشة الأوراق، أضيفي البيض أو الدجاج أو التونة لإكمالها.

نودلز مع الهليون والطماطم والروبيان: طبق سريع وكامل؛ يسخن جيدًا في الميكروويف وتظل غنية بالعصارة بفضل الخضروات.

كاري الدجاج الكريمي مع الأرز: يتناسب الكاري بشكل مثالي مع الأرز الأبيض. صلصة الخلط والغمسإنه شعور رائع في وعاء Tupperware الخاص بك ويضفي البهجة على يومك.

لازانيا بولونيز مع الفطر: طبقة من المعكرونة والبولونيز والبشاميل والجبن، مزيج رابح. عندما يتم إعادة تسخينه فإنه يصبح جيدًا كما لو أنه تم صنعه طازجًا.، وتقطيعها إلى أجزاء مناسبة.

تذكري ثلاث نصائح بسيطة: استخدمي حاويات محكمة الإغلاق وعالية الجودة، وافصلي صلصات السلطة حتى تصبح جاهزة للأكل، وتأكدي من أن أطباق الأرز والمعكرونة لديك رطبة. مع Thermomix، يمكنك طهي الطعام على دفعات خلال عطلة نهاية الأسبوع، وتخزينه في أجزاء، ونسيان ما تريد تناوله. حتى يوم الجمعة. تناول الطعام في الخارج لا يتعارض مع تناول الطعام الصحي: كل ما يتطلبه الأمر هو القليل من التنظيم وهذه الوصفات الناجحة.