(1.017 يصوت)
Cargando ...
أقترح اليوم أ جيسو ديك رومي لتدفئة الجسم.
اليخنة الوصفات التقليدية، منتشر للغاية في جميع أنحاء أوروبا لأنه كان وسيلة للاستفادة من الموارد المتاحة مثل لحم العجل ولحم الخنزير والغزلان والرنة ، إلخ.
اليوم أخف قليلاً لأن المكون الرئيسي هو بابو. أنت تعلم بالفعل أنه يحتوي على لحم قليل الدهن ، وبالكاد يحتوي على أي دهون وبسعرات حرارية أقل من الدجاج. وسنرافقه مع البصل والجزر والبطاطا لمنحها قوامًا صغيرًا.
يعتمد وقت طهي البطاطس على أذواقنا الخاصة. إذا كنت ممن يحبون البطاطس الكاملة ، فعليك إضافتها إلى الحساء عندما يتبقى حوالي 10 دقائق حتى تنتهي. ال الصلصة ستكون خفيفة.
من ناحية أخرى ، إذا كنت من أولئك الذين يحبون البطاطس اللينة جدًا ، مثلي ، فسوف تدمجها مع الديك الرومي وتتركها تطبخ لمدة 20 دقيقة. ال الصلصة ستكون كثيفة وستبقى البطاطس في قطع صغيرة. مثالي إذا كان لديك أطفال أو كبار السن في المنزل!
لكن كما يقولون "في المنتصف فضيلة" ، لذلك سيكون من العدل وضعها في 15 دقيقة. هذه هي الطريقة التي ستلتقي بها البطاطس المطبوخة والناعمة، والتي ستخرج القليل من المادة وستصبح الصلصة سميكة.
يخنة الديك الرومي
وصفة تقليدية تتكيف مع مطبخ اليوم.
معادلات مع TM21
هذا جيد! كنت أتطلع إلى صنع هذه الوصفة في Theromix ، ولكن إذا لم تخبرني بالخطوات التي يجب اتباعها ، فأنا غير قادر على صنعها. وبطبيعة الحال ، أفعل ذلك بمجرد أن أشتري الديك الرومي. من المؤكد أنها تبدو رائعة.
شكرا جزيلا على كل الوصفات التي تقدمها لنا. الآن أستفيد حقًا من Theromix.
مرحبا مي كارمن ،
أنا سعيد لأنك أحببت الفكرة !! من السهل جدًا الطهي باستخدام Thermomix بحيث يجب أن يكون في جميع المطابخ ، مثل أي شخص لديه ميكروويف أو ثلاجة !!
القبلات !!
رائع ، هل تعتقد أنه يمكنني مضاعفة المبالغ ، شكرًا جزيلاً لك
مرحبا!
وسيم جدا
ما لحم الديك الرومي الذي أشتريه؟
تحيات
مرحبا ماريو ،
حسنًا ، انظر ، يمكنك شراء الثدي الذي يسهل الحصول عليه ولكن في هذه الحالة كان الفخذ. عند الجزار قاموا بتثبيته لي ووضعوا اللحم المفروم على جانب والعظام على الجانب الآخر لعمل مرق.
القبلات!
أصنع هذا الحساء دون أن أفشل ، بمجرد أن أشتري الديك الرومي.
شكراً جزيلاً لكم مرة أخرى لجعل إطعام أسرتي أكثر متعة !!!
مرحبا سونيا ،
شكراً لكم ولكل متابعينا على تعليقاتكم التي تشجعنا على تجربة أشياء جديدة!
القبلات!
كيف تبدو جيدة ، هذا الأسبوع أفعل ذلك ، أنا أحب وصفاتك ، سؤال واحد ، هل سبق لك أن صنعت اللوز grn؟ أنا حامل وأشعر بذلك حقًا ، إذا كنت تستطيع مساعدتي ، شكرًا لك
مرحبا ماريلو ،
طين اللوز؟ حسنًا ، لا ، لم أفعل ذلك مطلقًا ولكني بدأت في التحقيق الآن!
القبلات !!
صباح الخير
بالأمس صنعت الوصفة ، لقد كانت جيدة جدًا ، لقد غيرت النبيذ ، لقليل من الكافا الذي فتحته ، وأضفت أيضًا الفطر ، نعم ولكن في نهاية الطهي هيه هيه.
سؤال واحد ، كيف يمكنك أن تنضج البطاطس ولا يتم التخلص منها تمامًا ، ربما يتعين عليك تقطيعها إلى قطع كبيرة.
لقد وضعت الوقت الذي وضعت فيه 20 مترًا وكان على وشك التراجع ، لكن بعض القطع كانت خامًا.
ستخبرني ، هل أنا مبتدئ وما زلت أتفهم الأمر ، هيه هيه
شكر
مرحبا باتريشيا ،
أنسخه من الكافا والفطر ، حسنًا؟
أما البطاطس فلها مضاعفاتها لأنها تعتمد قليلاً على نوع البطاطس. شيء آخر يجب مراعاته هو أن الحساء يحتوي على كمية كافية من السوائل. وغني عن القول ، عليك أن تبرمج الانعطاف إلى اليسار ... على الرغم من أنه منطقي ، إلا أنني أنساه أحيانًا!
في المرة القادمة سأضع الفراشة عليها ، لأرى ما إذا كانت ستذوب بدرجة أقل بهذه الطريقة.
القبلات!
أنا من محبي الويب هاها
لقد صنعت هذه الوصفة الليلة الماضية ولكن مع كتكوت
هذا riccccccccccccccccccccccco
YUMMMMMMMMMMMMMMMMM
هكذا يعجبني أن تبدأ بتغييراتك الخاصة !!
بالمناسبة ، فهمت الفكرة.
القبلات!
حسنًا ، لقد فعلت ذلك! مع الدجاج ، كما أنني وضعت الفراشة. الآن لديّها قيد التشغيل وكان علي إيقافها لأنني لم أستطع الانتظار حتى تنتهي لتجربة الصلصة اللذيذة !!!!!!!
شكرا جزيلا لك ، أنا حقا أحب وصفاتك.
شكرا جزيلا لك سونيا على رسالتك! وللتمتع بالدجاج في الصلصة ...
وقعنا عليه يا ناتاليجور. شكرا جزيلا!
الوصفة الجيدة جدا. لكنني لا أعرف لماذا انهارت البطاطس ولحم الصدر ، لكنها كانت لا تزال جيدة جدًا.
مرحبا آنا ،
أنا سعيد لأنك أحببت الوصفة على الرغم من أنها لم تسر كما توقعت.
أن يتم ذلك مع الاتجاه الأيسر أمر ضروري. كما أنه يعتمد كثيرًا على نوع البطاطس الذي تستخدمه وتقطيع المكونات. لديك حلان محتملان: إما تقليل وقت الطهي لبضع دقائق أو وضع الفراشة.
آمل أن تساعدك إجابتي.
تحياتي!
أنا أحب حساء الديك الرومي ، لقد فعلته يوم الأحد الماضي وكان الجميع سعداء ، بالطبع استخدمت وصفة مختلفة وهي تلك التي استخدمتها عائلتي لسنوات.