تم تصميم قائمة هذا الأسبوع لمرافقتك 7 آل 13 دي أبريل، قبل أسبوع من عطلة عيد الفصح التي طال انتظارها.
إنه الوقت المثالي للاهتمام بما نأكله، وتخفيف قوائم الطعام قليلاً اختر وصفات منزلية بسيطة وصحية. سيساعدنا هذا في تعويض الفائض الذي سنحصل عليه في غضون أيام قليلة... التوريخاس، المقبلات، الوجبات الدسمة... في الأسبوع المقبل سيكون لدينا قائمة مليئة بوصفات عيد الفصح!
في هذه القائمة ستجد أطباق كاملة وسهلة التحضير بمكونات موسمية. تحتل الخضروات مركز الصدارة وتتوافق بشكل مثالي مع الحبوب والبروتينات والبقوليات. كل ذلك دون أي تعقيدات، باستخدام أجهزتنا المفضلة مثل Thermomix وAirfryer لإعطاء طعامنا كل النكهة.
تذكر أنه في قسم «التجميعات» لديك العديد من الأفكار الأخرى لتخصيص هذه القائمة حسب رغبتك.
الأكثر تميزا
هذا الأسبوع أردنا أن نراهن على خفة دون التضحية بالنكهة. لهذا السبب سوف ترى أن خضروات و وصفات مطهوة على البخار، أو مخبوزة، أو مقلية بالهواء خذ مركز الصدارة. ستشعر بالشبع والتغذية الجيدة، دون أن تشعر بالثقل، وستستمتع كثيرًا بطهي وتناول هذه الأطباق اللذيذة.
إلى خضرواتلقد فكرنا في أطباق ناعمة وكريمية تناسبك بشكل رائع في منتصف الأسبوع و سلطة الفول لليوم الجمعة. تذكر أن البقوليات لا تعني دائمًا تقديم أطباق شهية؛ هناك دائمًا خيارات لصنع الحمص، والسلطات الباردة، أو كريمة الخضار.
وإذا كنت من محبي الحلويات وترغب في تناول حلوى صحية، فلا تنس التفاح المشوي. وهنا نترك لكم بعض الأفكار:
لا يمكن أن يكون تحضير التفاح المحمص في مقلاة هوائية أسهل. وجبة خفيفة صحية وسريعة ولذيذة وقبل كل شيء خفيفة.
تفاح محشي على البخار في فاروما
مع هذه التفاح المحشو على البخار ، تركنا حلوى بسيطة بقدر ما هي لذيذة للاستمتاع بها ...
لعشاء يوم السبت اقترحنا بعض أسياخ مع صلصة الزبادي، لذيذة جدًا وسهلة التحضير. وبما أن يوم الأحد هو آخر يوم قبل العطلات (بالنسبة للعديد من الناس) فقد اخترنا كريم اليقطين مريح، مثالي لإنهاء الأسبوع بتغذية جيدة وطعام جيد.
التجميعات
لقد أضفنا هذا السبت بيتزا أصلية للغاية، ولكن ألقي نظرة على وصفات البيتزا المختلفة التي نشرناها على Thermorecetas حتى تتمكن من تخصيصها حسب رغبتك:
10 بيتزا سهلة التحضير في المنزل
نفاد الأفكار لعشاء عطلة نهاية الأسبوع غير الرسمي؟ إليك 10 بيتزا سهلة لتحضيرها في المنزل ومفاجأة أطفالك.
ولمحبي البيتزا المصنوعة منزليًا، لا تفوتوا هذه المقالة المليئة بالنصائح والحيل:
حيل لتحضير أفضل بيتزا في مطبخك
هل تريدين النجاح في المطبخ؟ نخصص إحدى مقالاتنا لتعليمك أفضل الحيل لصنع أفضل بيتزا.
لليلة الأحد، نوصيك بواحد من كريماتنا المفضلة، ولكن إذا كنت ترغب في استكشاف تركيبات أخرى، فلا تفوت هذه المجموعة:
مجموعة من تسعة كريمات اليقطين الرائعة التي يمكنك تحضيرها لاستخدام لب اليقطين في عيد الهالوين.
قائمة الأسبوع 15 لعام 2025
يوم الاثنين
سلطة مكرونة بصلصة الجبن الخفيفة
سلطة المعكرونة اللذيذة والعصرية ، مغسولة بصلصة الجبن الخفيفة. مثالي كمقبلات أو كطبق رئيسي. مثالي لأخذها إلى المسبح والشاطئ ...
عجة فرنسية لذيذة ، محضرة من فطر الثوم ومتبلة بالبقدونس. مثالي لوجبات العشاء السريعة والمنخفضة السعرات الحرارية.
كريم النعناع المنعش وصفة سهلة وسريعة. سيساعدنا ذلك على البقاء رطبًا خلال الأيام الحارة.
الثلاثاء
وصفة منعشة وعصيرية تعتمد على الملفوف والبطاطا وصلصة المايونيز بالشبت. مثالي للأيام الحارة.
إذا كنت من عشاق طبق شرقي ، نقترح عليك هذا الدجاج البرتقالي. ببضع خطوات بسيطة سيكون لديك طبق مختلف تمامًا.
قشطة بسيطة ولذيذة ومثالية للوجبة الأولى. مكوناته الرئيسية هي الكوسة والكراث ، ولا يحتوي على البطاطس.
حمص الكزبرة واللبن الزبادي اليوناني
حمص بالزبادي واللبن اليوناني الرائع ، مغطى بالطماطم المفرومة والخيار. دخول مختلف ومدهش.
الأربعاء
سمك السلمون مع الفطر بالصلصة ولحم الخنزير والجبن
سلمون صحي جدا مع الفطر ولحم الخنزير والجبن. طهي الطبق الكامل في الفاروما لجعله صحيًا أولاً.
شوربة كريمة الفطر مع بلح البحر من غاليسيا
كريم الفطر مع بلح البحر من غاليسيا هو طبق مثالي لعيد الميلاد لأنه سهل وسريع ورخيص.
وصفة مثالية لعشاء غير رسمي مع الأصدقاء. دعهم يساعدونك من خلال تجميع خبز شنيتزل الدجاج المتبل. سوف تستمتعون جميعا !!
الخميس
وصفة كينوا اصلية محضرة على الطريقة الاسيوية ومتبلة بصلصة الصويا والترياكي مع الخضار الغنية.
مع حساء الديك الرومي البروفنسالي هذا، ستحصل على وصفة غنية ومتوازنة مع اللحوم الخالية من الدهون والخضروات التي ستحبها عائلتك بأكملها.
هل تحتاج إلى وصفة للإحماء ولكن دون تخطي النظام الغذائي؟ جرب حساء الطماطم هذا المليء بالفيتامينات والمواد المغذية.
تعرف على كيفية تحضير الحمص بالعدس بالثرمومكس ، وهو طبق نباتي لذيذ ومغذي للغاية يمكنك تحضيره في دقيقة واحدة. هل تريد أن تجربه؟ يدخل!
الجمعة
مع سلطة الفاصوليا هذه سوف نستمتع بجميع خصائص البقوليات. يتم تقديمه باردًا لذا فهو مثالي لفصل الصيف.
كبة لبنانية شهية مصنوعة من لحم الضأن والبرغل والبهارات. مثالي مع الزبادي وصلصة النعناع.
يخنة الخرشوف والبطاطس مع الكرفس
يخنة بسيطة وسهلة التحضير في Thermomix. سنحتاج إلى 4 خرشوف وبعض البطاطس وبعض أوراق الكرفس.
سلمون مدخن كارباتشيو مع لمسات الحمضيات
نوط سمك السلمون المدخن اللذيذ بنكهة الحمضيات الغريبة التي سنحققها من خلال صنع صلصة الخل بالسماق.
السبت
بيتزا إيطالية أصلية للغاية بسبب المكونات التي سنصنعها بها: البطاطس المهروسة ، الفطر ، الفطر ، البارميزان ، التقليل من البلسم ...
سلطة الطماطم مع الثوم المعمر وخل الريحان والأوريجانو
سلطة طماطم منعشة مع الريحان وصلصة الخل بالأوريجانو. مثالية لمرافقة الأطباق الثانية من اللحوم أو الأسماك.
أسياخ صحية من أفخاذ الدجاج الطرية ، مزينة بالزبادي اليوناني المنعش وصلصة النعناع. مثالي لوجبات العشاء الصيفية.
الوصفة الأساسية: أرز بني مطبوخ
وصفة عملية للأرز البني المطبوخ مسبقًا والتي يمكنك تجميدها وإعدادها لتحضير السلطات والوصفات اللذيذة باستخدام Thermomix.
الأحد
أرز مأكولات بحرية شوربة مع عصير برتقال ، مع أفضل أطباق البحر الأبيض المتوسط. سهل وسريع ورخيص.
كوسة ، مشروم وجبنة ماعز كانيلوني
سوف تفاجئك الكوسا والفطر وجبنة الماعز المصنوعة بدون المعكرونة وبدون البشاميل.