بعد أيام عديدة من المطر والبرد، يبدو أن الطقس الجميل بدأ يظهر، وهذا هو الوقت المثالي لتكييف وجباتنا إلى أطباق أكثر نضارة وخفة وصحة.
نقترح عليك هذا الأسبوع قائمة طعام متوازنة ومتنوعة، مثالية لتحضير جسمك لاستقبال فصل الصيف القادم. سوف نستفيد من الفواكه والخضروات الموسمية مثل الكوسة والهليون والبازلاء والفراولة والكرز والمشمش لإنشاء وصفات لذيذة ومغذية باستخدام جهاز Thermomix الخاص بك. كما هو الحال دائمًا، ستكون الوجبات كاملة ومشبعة، وستكون وجبات العشاء أخف وأسرع، حتى تتمكن من مواكبة الوتيرة دون قضاء ساعات في المطبخ.
الأكثر تميزا
سيتم تخصيص هذا القسم لاثنين من الأطباق الكلاسيكية من المطبخ الإسباني، وكلاهما سهل المتابعة ولذيذ للغاية. سنبدأ بـ أطباق الأرز التي نحبها خاصة في عطلة نهاية الأسبوع. هذه المرة لدينا الأرز مع الأضلاع، معصوم من الخطأ. ولكن إذا كنت تريد بدائل أخرى للأرز مع اللحوم، فلا تفوت هذه الخيارات:
وصفة رائعة لاستخدام اللحوم التي تركناها من الشواء. سنطبخه في الفرن بقشرة بيض
يعد تحضير الأرز باستخدام Thermomix أمرًا لا يصدق. بشكل عام ، نقوم دائمًا بطهي وصفات الأرز اللزج أو الحساء لـ Thermomix ، والتي ...
والطبق الكلاسيكي الآخر لدينا هو الإمباناديلا. هل يمكن أن يكون هناك أي شيء أغنى من الإمباناداس والإمباناديلا للاستفادة القصوى من وجبتك؟ حسنًا، تحقق من هذه البدائل الرائعة للحوم:
فطائر اللحم المفروم محلية الصنع
لدينا مقبلات ممتازة وبسيطة ومقرمشة ولذيذة. هذه فطائر اللحم المفروم محلية الصنع، إنها لذيذة!
زلابية الدجاج المصنوعة منزليًا حتى تتمكن من تحضيرها مسبقًا ، لذا عليك فقط العودة إلى المنزل والعشاء جاهز!
التجميعات
هذا الأسبوع سنتناول شيئًا مفيدًا للغاية: سلطات المعكرونة. ولتحقيق هذه الغاية، سنترك لك مجموعة رائعة من 10 خيارات رائعة لهذه الأيام الدافئة القادمة:
10 سلطات معكرونة يجب تناولها هذا الصيف
إليك المجموعة المكونة من 10 سلطات معكرونة لتناولها في الصيف والتي يمكنك اصطحابها إلى الشاطئ أو المسبح أو في أي مكان تريده.
وباعتبارنا من عشاق الحمص والبقوليات، لم يكن بوسعنا إلا أن نعرض لكم هذه المجموعة الرائعة 9 حمص كريمي للاستمرار في الانتشار والغمس:
لديك بالفعل 9 حمص كريمي في متناول يدك لمفاجأة الأصدقاء والعائلة في حفلاتك أو عشاء الصيف غير الرسمي.
قائمة الأسبوع 21 لعام 2024
يوم الاثنين
سلطة الكوسة والمانجو مع الفول السوداني
ستكون سلطة الكوسة والمانجو والفول السوداني طبقًا غريبًا ولذيذًا لمحبي الطعام مع لمسة.
الكينوا النباتية وكرات اللحم بالفطر
الكينوا وكرات لحم الفطر هي وصفة صحية وسهلة التحضير ستسمح لك بالعودة إلى حياة صحية والاستمتاع بالنكهة.
جوز الهند ajoblanco مع سمك السلمون المدخن
يعيد جوز الهند ajoblanco مع سمك السلمون المدخن تفسير ajoblanco التقليدي لتحويله إلى أطعمة معلبة أصلية.
توست جبن الماعز والطماطم مع البيستو
مع هذه الخبز المحمص من جبن الماعز والطماطم مع البيستو ، يمكنك تحضير فاتح للشهية أو عشاء سريع ولذيذ.
الثلاثاء
سلطة المعكرونة البحرية والجبلية
مع الدجاج والتونة ، سنقوم بإعداد سلطة مكرونة أصلية مثالية لهذه الأشهر الحارة. سوف نستخدم Thermomix فقط.
حضري حمص الحمص مع الرمان والزعتر اللذيذ. طازجة، مقرمشة ومليئة بالنكهة. مثالي كمقبلات أو وجبة خفيفة صحية.
الأربعاء
صحي، لذيذ، بسيط، سريع ومنعش، جازباتشو بالخيار والفيتا هي وصفة رائعة لأي ليلة صيفية
باستخدام البيض والخبز والبقدونس والليمون، سنقوم بإعداد فطائر سمك القد اللذيذة التي يحبها الأطفال.
بارميزان باذنجان مع لمسة كروكانتي
بارميزان باذنجان رائع مع لمسة مقرمشة من اللوز وفتات الخبز والتوابل. طبق رائع لتقديمه كدورة أولى.
الخميس
طريقة مختلفة لاستهلاك الطماطم هذا الصيف: محشوة بأرز بسمتي مع الكثير من الريحان ولحم الخنزير المقدد والموزاريلا ... والمخبوزات.
كرات لحم الدجاج بالصلصة الإسبانية
لا تفوت كرات لحم الدجاج مع الصلصة الإسبانية. سهلة ورائعة ولذيذة، بديل آخر لأكل لحم الدجاج.
فطائر الخضار التي يمكن تقديمها مع الأرز الأبيض أو السلطة البسيطة. في جهاز ثيرموميكس يتم تحضير العجينة في لحظة
الجمعة
سلطة ذات أوراق خضراء مع إحدى هذه الصلصات:
امنح سلطاتك لمسة خاصة مع هذه الصلصات الخمس اللذيذة والسهلة. جاهز في أقل من دقيقتين.
الفلفل الحار المكسيكي كون كارني بوريتو
بوريتو تكس ميكس اللذيذة مليئة بالفلفل الحار ومزينة بالقشدة الحامضة والجبن الذائب.
كريمة الكوسا تقدم مع الريكوتا والبيض المسلوق
من السهل جدًا تحضير كريم الكوسة في Thermomix. سنقدمها مع الريكوتا وصفار البيض وبعض أوراق المريمية.
فطائر التونة الصغيرة، بدون بيض
بعض فطائر التونة الصغيرة مثالية كفاتح شهية يحبها الصغار حقًا. يتم طهيها في الفرن.
السبت
مقبلات رائعة من الجمبري والثعابين مع الثوم، مطبوخة في وعاء فخاري، مع لمسة حارة وزيت زيتون جيد.
نودلز مع كريمة البيكون وصلصة السلق
نودلز مع كريمة البيكون وصلصة السلق ، طبق تحضره في 30 دقيقة ، سهل ولذيذ جدا
سندويتش جبنة كريمية مع سلمون مدخن وأفوكادو
لدينا فكرة عملية يمكنك تنفيذها في دقائق معدودة. إنها شطيرة جبنة كريمية مع سمك السلمون المدخن والأفوكادو.
الأحد
تعرف على كيفية طهي كريب الخضار والجبن بهذه الوصفة للحصول على مزيج حراري منخفض السعرات الحرارية يحبه الجميع.
هذا الأرز مع الضلع مثالي لجميع أفراد الأسرة لأن الأطفال والكبار سيحبونه. وصفة أساسية في كتاب الطبخ الخاص بك.
وإذا كنت ترغب في اكتشاف المزيد من الأفكار والحيل والتصنيفات ، فلا تنس زيارة قسمنا «قائمة أسبوعية«