في قائمة الأسبوع 40 من عام 2024، ستجد وصفات لذيذة وبسيطة لاستقبال شهر أكتوبر بطريقة صحية.
نقدم لك هذا الأسبوع، كما هو الحال في جميع قوائمنا، أطباقًا ستساعدك في الحفاظ على ذوقك نظام غذائي متوازن ومتنوع. سوف تجد كل من البروتين الحيواني والنباتي، وكذلك الخضروات والحبوب ومنتجات الألبان.
تم تصميم قوائمنا ل اتباع نظام غذائي عادي، دون قيود، ولكن يمكن تعديل العديد من الوصفات بسهولة لتناسب مرضى الاضطرابات الهضمية والأشخاص الذين لا يتحملون الغلوتين أو اللاكتوز. بالإضافة إلى ذلك، إذا كانت هذه حالتك، فلديك أقسام محددة لهذا النوع من النظام الغذائي على مدونتنا والتي ستساعدك في العثور على وصفتك المثالية.
الأكثر تميزا
هذا الأسبوع، كجديد، قمنا بدمج بعض الوصفات المصنوعة في Thermomix، ولكن في فرن, طباخ سريع y مقلاة هوائية. بهذه الطريقة سوف تحصل استغلال الوقت وطهي عدة وصفات في نفس الوقت احصل على أقصى استفادة من جميع أجهزتك المفضلة. إذا لم يكن لديك أي من هذه الأجهزة، استمر في استخدام جهاز Thermomix كالمعتاد.
ومن ناحية أخرى، لدينا يوم السبت لحم بقر مستدير إنها غنية بالعصارة وغنية...وانتبه...في الأسبوع القادم سنضع هذه الوصفة بالفيديو! لا تفوت... تابعونا. هذه إحدى الوصفات المعدة في طنجرة الضغط ولكن هنا نترك لك بدائل أخرى إذا لم يكن لديك طنجرة ضغط جيدة جدًا لطهي اللحوم في الفاروما (أي في المستويات) والاستفادة من الزجاج في قم بإعداد الحساء أو البقوليات أو الكريمات التي ستكون جاهزة للأيام القليلة القادمة.
لحم الخنزير المتن مع صلصة الصويا والكراميل
لحم الخنزير المتن محضر في كيس تحميص في Varoma ، مصحوبًا بصلصة الصويا والكراميل. مثالية كوجبة خفيفة مقطعة.
لحم الخاصرة مغلق مع لحم الخنزير والتفاح
هل رأيت مدى سهولة صنع لحم الخاصرة مع لحم الخنزير والتفاح؟ عليك فقط أن تفسدها أو تملأها ، تحمرها ...
يوم الخميس لتناول العشاء لدينا كريمة اليقطين وعصير البرتقال. المكون الرئيسي هو اليقطين، الذي سيأتي وسيكون الخريف أحد النجوم الرئيسية لهذا الموسم! لكن إذا لم يكن في متناول يدك أو كنت تفضل الجزر فحسب، فإننا نترك لك هذه البدائل الرائعة:
كريم الجزر والشوفان البسيط. سهلة الصنع وخفيفة وذات نكهة لذيذة. لا تترددي في استبدال الزبدة بزيت الزيتون البكر الممتاز
هذا القرنبيط الحريري وكريم الجزر وصفة سهلة تسمح لك بإعداد وصفات في فاروما في نفس الوقت.
نعلمك كيفية تحضير كريمة الجزر مع قرمشة استثنائية مصنوعة من البذور والعسل. مثالي لأرقى الأذواق.
التجميعات
على الرغم من أننا وصلنا إلى نهاية شهر سبتمبر، إلا أن السلطات ستظل جزءًا من قوائمنا. إنها خيار مثالي لضمان تضمين الحصص الخمس الموصى بها من الخضار كل يوم. وللقيام بذلك، لا تفوت هذه المجموعة الرائعة:
احتفظ بهذه المجموعة التي تحتوي على 10 سلطات سهلة ليومك ويمكنك الاستمتاع بوجبات الغداء والعشاء الصحية.
يوم الخميس لدينا وصفة ل حبار وهو لذيذ. لذا، إذا كنت من محبي الحبار مثلنا، فلا تفوت هذه المجموعة الأخرى:
مع هذه المجموعة المكونة من 9 وصفات مع الحبار المصنوع من Thermomix ، لن تفتقر أبدًا إلى الأفكار لإعداد أطباق السمك اللذيذة.
قائمة الأسبوع 40 لعام 2024
يوم الاثنين
حساء الخضار الدافئ مثالي لتناول العشاء. جرب حساء الخضار اللذيذ هذا، فهو يتم تحضيره في وقت قصير جدًا في Thermomix.
شرائح الطربوت على كريمة البازلاء
فيليه طربوت مطبوخ على الشواية ويقدم مع كريمة البازلاء. مثالي كوجبة عشاء أو طبق رئيسي.
سلطة لذيذة مصنوعة من الخضار مثل الخيار والطماطم، مصحوبة بالبطاطس المقرمشة مع الصلصة والأعشاب الطازجة.
اومليت فرنسى محشو بالجبن ولحم الخنزير
عشاء 10 في 10 دقائق: عجة فرنسية محشوة بجبنة موزاريلا وجبنة كريمية ولحم خنزير يورك. صحي ، كثير العصير ، لذيذ.
الثلاثاء
مع هذه الوصفة للكراث مع البيض المسلوق ، المصنوع في فاروما ، سيكون لديك طبق بسيط بكل خصائصه.
معكرونة بقطع التندرلوين المتبلة والفلفل
هل مللت من نفس وصفة المعكرونة؟ جرب هذه المعكرونة اللذيذة مع لحم المتن المتبل والفلفل المصنوع من Thermomix.
يتم تحضير حساء السمك هذا بالكريمة السائلة، ومن هنا يأتي لون المرق. يحتوي على سمك النازلي وكذلك الخضار مثل البروكلي والجزر.
هذا البيض المخفوق مع الكوسة والروبيان المصنوع في Thermomix هو وصفة سريعة وسهلة لأغنى وجبات العشاء.
الأربعاء
اقتراح سهل وسريع ومنعش لهذه الأيام الحارة: النعناع gazpacho ، إعادة تفسير للجازباتشو التقليدي.
كرات لحم مع طماطم مجففة وصلصة طماطم
لا يتم قلي كرات اللحم مع الطماطم المجففة. يتم طهيها مع صلصة طماطم منزلية بسيطة.
خبز تركي محشو بالسبانخ وجبنة الفيتا
يمكنك صنع هذا الخبز التركي اللذيذ بمساعدة Thermomix. يمكنك صنع خبز طري ورقيق بحشوة خاصة.
الخميس
الفاصوليا الصغيرة مع نقانق الدم
الفاصوليا الطرية مع نقانق الدم هي وصفة نموذجية لفصل الربيع ، عندما تكون في أفضل حالاتها. وجبة خفيفة لذيذة وسهلة مع Thermomix.
الحبار مع البطاطس وصفة للاستمتاع بحساء المأكولات البحرية الأصيلة البسيط والسهل والغني.
كريمة اليقطين وعصير البرتقال مع خبز محمص
مع بضع قطع من الخبز المحمص ، سنقدم كريمة اليقطين مع عصير البرتقال. نسيج رائع ، ناعم ورقيق.
الكوكا مع الخرشوف والموزاريلا ولحم الخنزير الايبيري
الكوكا مع الخرشوف والموزاريلا ولحم الخنزير الإيبيري، والتي ستوفر لنا مقبلات أو وجبة خفيفة أو عشاء غير رسمي مع الأصدقاء.
الجمعة
الهليون الأبيض المطهو على البخار مع زيت الليمون
طريقة بسيطة لتحضير الهليون الأبيض الطازج: على البخار مع صلصة من الزيت والليمون والخل.
يخنة الحمص مع اليقطين والفاصوليا الخضراء
يخنة الحمص مع اليقطين والفاصوليا الخضراء هي ملعقة مغذية وسهلة التحضير باستخدام Thermomix®.
لفائف الدجاج والذرة الطرية والمقرمشة ، محمصة بقوة ومعسل من الداخل ، مليئة بالنكهة. إنها مثالية لتناول العشاء أو تناول وجبة خفيفة مع الأصدقاء. إنه لذيذ!
السبت
لفائف الخس والجوز الصغيرة هذه مثالية للعناية بنفسك دون التخلي عن أي شيء. من السهل جدًا صنعها بحيث تكون المقبلات المفضلة لديك.
لحم البقر المشوي في طباخ بطيء (فيديو)
جولة رائعة من لحم العجل المشوي في قدر الضغط ، مقطعة إلى شرائح مع الصلصة. طبق مريح وسهل يقطع شوطًا طويلاً.
البرغر اللذيذ المصنوع من لحم الخنزير والنقانق. يمكن تقديمها مع السلطة أو البطاطس أو كعكة الهامبرغر.
رقائق الجزر الأبيض في جهاز Airfryer
بعض رقائق الجزر الأبيض الرائعة التي سنطهوها في المقلاة الهوائية في أقل من 15 دقيقة. مغذية وصحية ومسببة للإدمان تمامًا.
الأحد
هل جربت بالفعل هذه الكروكيت البري ولحم الخنزير المصنوع من Thermomix®؟ كريمي وسلس لدرجة أنك لن تترك واحدة!
سلطة الطماطم مع الثوم المعمر وخل الريحان والأوريجانو
سلطة طماطم منعشة مع الريحان وصلصة الخل بالأوريجانو. مثالية لمرافقة الأطباق الثانية من اللحوم أو الأسماك.
في قائمة الأسبوع 40 من عام 2024، تجدون وصفات لذيذة وبسيطة لاستقبال الشهر...
باذنجان مشوي مع الزبادي والطحينة
الباذنجان المشوي مع الزبادي وصلصة الطحينة مع طبقة من الفول السوداني سيجعله لا يقاوم على الإطلاق.
بيض محشو بالتونة وبلح البحر المخلل
بيض لذيذ محشو بالتونة وبلح البحر المخلل. بديل مثالي للمبتدئين أو كدورة أولى.